Temàtiques

La cuina antiga

foto coberta
foto coberta
20,00 €
1.360 g
Viena Edicions
català
208

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d’olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses.

Els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui.

9788483309599
Gastronomia
catalana
receptes
Nou
2017
rústica amb solapes