Mostrar tots

90 Licors catalans casolans

Pau Matias Guiu Martí

Llibre nou

18,00

En estoc (es poden reservar)

SKU: 9788417116637 Categories: , , Etiquetes:

Aquest llibre vol dotar-te de les eines necessàries per fer els teus propis licors a casa. Perquè, no ens enganyem, els licors no són només “una simple recepta”.

Per damunt de tot, aquest llibre vol dotar-te dels coneixements per entendre una recepta licorista i fer-la realitat des de la cuina, terrassa, jardí o garatge de casa teva, sempre preservant el teu toc personal.

I és que a Catalunya hi ha més d’una recepta de licor a cada poble, i cada habitant té una manera diferent de fer el seu licor. Però no ens enganyem, tots parteixen de la mateixa base: aromatitzar i edulcorar un aiguardent amb plantes i espècies.

AutorPau Matias Guiu Martí
Editorial Farell edicions
Idioma català
ISBN 9788417116637
Número de pàgines 152 pàgines
Nom de la col·lecció Rebost i cuina
Número de col·lecció 25
Any de la primera edició 2022
Pes 0,285 kg
Dimensions 23 × 14,50 × 1 cm

També et recomanem...

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.