Mostrar tots

Carbassó corredor blanc (Cucurbita moschata)

3,20

Esgotat

Categoria:

Varietat de pell llisa i coloració blanca verdosa pàl·lida, de forma allargada ovada. El creixement de la mata és correder, com una carbassera, i per tant necessita molta superfície. Aquest fet fa que sigui molt resistent als fongs. És molt productiu, amb carbassons que es mantenen tendres fins i tot quan són molt grans. Té un gust suau, molt indicat per fer cremes, saltejats, arrebossar, farcir, etc.

 “Em fascina el productiu que és i la seva rusticitat, la planta és molt més resistent als fongs que els carbassons que es compren avui en dia i no para de produir.” Marta Ferrer

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui a Aguilar de Segarra.

 

 

espai31

Època de sembra

De febrer a maig

Capacitat 20
Pes 0,100 kg
Dimensions 16 × 10 × 1 cm
Carbassó corredor blanc (Cucurbita moschata)
Sí, com totes les webs utilitzem "cookies". No ens interessa fer seguiment de ningú, són per millorar l'experiència, per exemple perquè quan accedeixis a la llibreria online es conservin a la cistella els mateixos llibres que l'última vegada.
Política de privacitat