Cuina i reaprofita
11 de juny de 2021
La Teca
11 de juny de 2021
Mostrar tots

Cuina amb denominació d’origen

17,50

Disponibilitat immediata

Amb Cuina amb denominació d’origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l’Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d’altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació… atributs que desprèn en Pep Nogué, l’autor.

AutorPep Nogué
Editorial Cossetània Edicions
Idioma Català
ISBN 9788490342794
Nom de la col·lecció El cullerot
Número de col·lecció 64
Pes 0.230 kg
Dimensions 23 × 15.50 × 1.50 cm

També et recomanem...

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.