Mostrar tots

Cuina catalana oblidada

Del que encara es cou i es menja

Xesco Bueno

25,95

Disponibilitat immediata

La cuina catalana és un reflex dels seus paisatges i la seva gent. És una cuina mediterrània de litoral i una cuina de terra endins, de tros i de pagès, una cuina de muntanya i una de ciutat, una cuina obrera i industrial.

Subtítol Del que encara es cou i es menja
AutorXesco Bueno
Editorial Larousse
Idioma català
ISBN 9788418473654
Any de la primera edició 2021
Pes 1.080 kg
Dimensions 26 × 20 × 3 cm
Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.