Mostrar tots

Cuscullera (Hyoseris radiata)

3,20

En estoc

Categoria: Etiquetes:

Queixal de vella

Ideal per ser incorporada a les amanides i tot tipus de plats, tant crua com cuita. Se’n consumeixen les fulles, d’aspecte molt atractiu, gust suau i textura cruixent. A més de comestible també té utilitat com a ornamental, gràcies a l’extensa i abundant floració groga. Creix en forma de roseta basal, és perenne si els hiverns són suaus, i annual en zones més fredes.

“A les amanides, durant la tardor i l’hivern, sempre n’hi posem, té un gust molt bo i amb l’enciam i l’escarola hi queda molt bé. Ens agrada la seva forma retallada.” Paquita Pla.

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Blanes (Catalunya).

espai31

Espècie Silvestre comestible i ornamental
Capacitat 200
Pes 0,20 kg
Dimensions 17 × 9 × 0,05 cm

També et recomanem...

Cuscullera (Hyoseris radiata)
Sí, com totes les webs utilitzem "cookies". No ens interessa fer seguiment de ningú, són per millorar l'experiència, per exemple perquè quan accedeixis a la llibreria online es conservin a la cistella els mateixos llibres que l'última vegada.
Política de privacitat