Flors silvestres comestibles (guia + quadern de camp)

Una guia de 40 espècies

Per cada espècie:

• un text amb la presentació i la descripció de l’espècie, espècies veïnes i confusions
• possibles, virtuts i aplicacions culinàries de les flors…
• una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família, la mida, el període de floració, la distribució geogràfica, els hàbitats principals, l’altitud, la freqüència, la longevitat…
• una recepta original fàcil de preparar
• una fotografia amb un grup de flors
• un dibuix en color de la planta sencera

Un quadern de camp

Conté:

• alguns elements de botànica, amb especificitats sobre les flors
• consells per a la recol·lecta de les flors
• silvestres comestibles
• calendari de la floració i de les plantes
• silvestres amb flors comestibles
• carnet d’observació
• els meus racons de recol·lecció
• les meves receptes