No podeu afegir "Pastanaga silvestre (Daucus carota)" a la cistella perquè el producte està esgotat.
Mostrar tots

Julivert de cal Rosor (Petroselinum crispum)

3,20

Esgotat

SKU: C0170 Categoria: Etiquetes:

El julivert de Cal Rosor es caracteritza per tenir uns fol·liols plans, triangulars, i molt retallats. Creix amb molta facilitat en horts i marges, sobretot en ambients de semiombra. Fàcilment pot esdevenir subespontani. S’utilitza com a condiment, preferentment fresc, mai assecat. Es pot consumir cru i també es pot coure. El cultiu és molt senzill.

 “Al pati sempre n’hi havia de julivert, la mare el posava en molts plats, i feia picada d’all i julivert. No sé si ho feia perquè diuen que és molt saludable o pel gustet, potser per tot, ves a saber.” Mercè de Cal Rosor

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui a Cal Rosor, Santa Maria del Camí.

espai31

ISBN C0170
Cultiu Biennal
Època de sembra

Gener a maig

Agost octubre

Capacitat 300
Pes 0,100 kg
Dimensions 20 × 15 × 1 cm
Julivert de cal Rosor (Petroselinum crispum)
Sí, com totes les webs utilitzem "cookies". No ens interessa fer seguiment de ningú, són per millorar l'experiència, per exemple perquè quan accedeixis a la llibreria online es conservin a la cistella els mateixos llibres que l'última vegada.
Política de privacitat