La cuina antiga
Ibers, Grecs i Romans
Jaume Fàbrega
20,00€
Sense estoc (enviament en uns dies)
Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d’olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses.
Els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui.
| Subtítol | Ibers, Grecs i Romans |
|---|---|
| Autor | Jaume Fàbrega |
| Editorial | Viena Edicions |
| Idioma | Català |
| ISBN | 9788483309599 |
| Número de pàgines | 208 pàgines |
| Nom de la col·lecció | Milfulls |
| Número de col·lecció | 25 |
| Pes | 0,455 kg |
|---|---|
| Dimensions | 26 × 16 × 2 cm |
