La cuina tradicional del Priorat
Més de 105 receptes
Roser Vernet
i Minerva Pi16,00€
En estoc (disponibilitat immediata)
Aquest recull de receptes és el resultat d’un treball de camp dut a terme per Minerva Pi ja fa uns quants anys. Són receptes arreplegades del saber fer de dones de tots els pobles de la comarca. Algunes d’aquestes receptes són força exclusives d’aquesta terra, d’altres són compartides amb comarques veïnes, de característiques similars o amb la més primigènia Mediterrània de terra endins.
Subtítol | Més de 105 receptes |
---|---|
Autors | Roser Vernet i Minerva Pi |
Editorial | Farell Editors |
Idioma | Català |
ISBN | 9788495695857 |
Número de pàgines | 120 pàgines |
Nom de la col·lecció | Rebost i cuina |
Número de col·lecció | 3 |
Pes | 0,325 kg |
---|---|
Dimensions | 23 × 14,50 × 1 cm |