La masia a la Catalunya central
23 de febrer de 2021
La casa pairal
23 de febrer de 2021
Mostrar tots

La vida a pagès

Feines, festes i cuina

Jordi Torres i Sociats - Farell

Tots Sants és el punt d’inici i final d’aquest llibre, ja que antigament, i fins ben entrat el segle XX, la gent de pagès celebrava el cap d’any o final de cicle. El bestiar s’estabulava a les corts i als corrals de la casa familiar, també els pastors i bovers. Recordarem com era la vida a pagès i els diferents treballs durant tot l’any.

Les festes i celebracions alliberaven la gent de pagès de la duresa del treball, reunien tota la família a l’entorn de la taula de la casa pairal, com una acció de gràcies, quan s’acabaven les campanyes de recollida dels fruits. I què podem dir de les mestresses? A més de moltes altres tasques, s’encarregaven de la bona alimentació dels jornalers i la família, que exigia l’esforç de les llargues i dures jornades, i en les festes assenyalades cuinaven uns plats exquisits.

17,00

Disponibilitat immediata

AutorJordi Torres i Sociats
Editorial Farell
Idioma Català
ISBN 9788492811878
Número de pàgines 144 pàgines
Nom de la col·lecció Cultura popular
Número de col·lecció 11
Any de la primera edició 2017
Pes 0.295 kg
Dimensions 23 × 14.50 × 1 cm

També et recomanem...

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.