Mostrar tots

Les millors coques catalanes

Vicent Marqués

Llibre nou

13,90

Sense estoc (enviament en uns dies)

SKU: 9788490342213 Categories: , ,
En el món de la cuina catalana les coques ocupen un lloc privilegiat. A la Mediterrània hi ha coques per tot arreu, les més conegudes de les quals són les pizzes italianes, però nosaltres també en tenim, de totes menes, i amb molta més varietat. N’hi ha de recapte, de tomata, de ceba, de trempó, de sobrassada, d’espinacs, de pèsols… En aquest llibre en trobaran vostès dos centenars, entre coques i panades, totes molt tradicionals i ben vives encara.
Autor Vicent Marqués
Editorial Cossetània Edicions
Idioma Català
ISBN 9788490342213
Nom de la col·lecció El cullerot
Número de col·lecció 63
Pes 0,230 kg
Dimensions 23 × 15,50 × 1,50 cm

També et recomanem...

Les millors coques catalanes
Sí, com totes les webs utilitzem "cookies". No ens interessa fer seguiment de ningú, són per millorar l'experiència, per exemple perquè la propera vegada que accedeixis a la llibreria online es conservin a la cistella els mateixos llibres que l'última vegada.
Política de privacitat