Mostrar tots

Les millors receptes de bolets

Jean-Pierre Fombeur

Llibre nou

19,50

En estoc (es poden reservar)

SKU: 9788413560670 Categories: , , Etiqueta:

Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars…

Les millors receptes de bolets són 82 receptes gurmet i familiars per cuinar els bolets dels nostres boscos.

En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit.

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.