Rúcula de flor groga (Diplotaxis tenuifolia)
3 d'abril de 2021
Pastanaga silvestre (Daucus carota)
3 d'abril de 2021
Mostrar tots

Malva (Malva sylvestris)

3,20

Disponibilitat immediata

Categoria: Etiquetes:

Mauva, Panet.

La malva és una excel·lent candidata per, com ja passa a diversos llocs del món, esdevenir un ingredient habitual de la nostra cuina. Les fulles, flors i fruits immadurs (també anomenats panets) són comestibles, de gust molt agradable, i nutricionalment molt interessants. Es tracta d’un cultiu perenne, que rebrotarà any rere any, i del qual podrem gaudir principalment al llarg de la primavera i tardor.

“De flors i panets sempre n’hem menjat, i ara també les fulles, que són delicioses. Ens ho van ensenyar uns amics berbers, allà en diuen bakkoula.” Àngela Giralt

Espècie Silvestre comestible
Cultiu Perenne
Època de sembra

Fulles: març – maig , setembre – novembre
Flors i fruits immadurs: març – juny, setembre – novembre

Pes 0.20 kg
Dimensions 17 × 9 × 0.05 cm

També et recomanem...

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.