Mostrar tots

Mostassa silvestre (Sinapis alba subsp. mairei)

3,20

Disponibilitat immediata

SKU: S0184 Categoria: Etiquetes:

Mostassa blanca o senabre.

 

Espècie anual de la qual se’n pot consumir la fulla, les flors i les llavors.  El seu gust picant, sempre que la consumim en cru, la fa ideal per a fer-ne salses, la típica mostassa. El cultiu és molt senzill. Es sembra a la tardor i serà present a l’hort fins a final de primavera, moment en que podem recol·lectar-ne les llavors. La podem utilitzar també com a adob en verd.

“Amb les flors de mostassa, oli, vinagre i sal, faig una vinagreta que va molt bé per amanir llegums o plats de pasta.” Albert Castells

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

ISBN S0184
Cultiu Anual
Època de sembra

Setembre octubre

Capacitat 200
Pes 0.100 kg
Dimensions 20 × 15 × 1 cm

També et recomanem...

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.