Arbres singulars del Vallès Occidental
1 de març de 2021
Sant Llorenç del Munt i l’Obac
1 de març de 2021
Mostrar tots

Pous de glaç

16,00

Disponibilitat immediata

Catalunya va disposar d’una àmplia i densa xarxa de pous de glaç, des del segle XVII, on es guardava a l’hivern el gel per al seu ús en arribar l’estiu. Tot i que l’ús de la neu i el gel per refredar es remunta com a mínim a la Grècia clàssica, no va ser fins al segle XVII que el seu ús es va estendre a tota la població. La indústria del gel natural va tenir una àmplia difusió fins ben entrat el segle XIX, quan va aparèixer la fabricació industrial del gel artificial. Amb la desaparició d’aquesta activitat els pous es van abandonar i van anar desapareixent, però encara en queda un important conjunt patrimonial. A les comarques del Bages, Berguedà, Solsonès i Vallès Occidental tenim localitzats 40 pous ben documentats.

AutorAlbert Fàbrega
Editorial Farell
Idioma Català
ISBN 9788492811519
Número de pàgines 96 pàgines
Nom de la col·lecció Llibres de muntanya
Número de col·lecció 34
Any de la primera edició 2013
Pes 0.220 kg
Dimensions 23 × 14.50 × 1 cm

També et recomanem...

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.