Salat blanc (Atriplex halimus)
16 de novembre de 2021
Carbassa patisson (Cucurbita pepo)
16 de novembre de 2021
Mostrar tots

Romàs (Rumex crispus)

3,20

Disponibilitat immediata

Llengua de bou o “romaza”.

El romàs és una silvestre amb molt potencial. És perenne, formant una mata de fulles en forma de llança que poden fer 40 cm de llarg. Creix molt bé en horts profunds i rics en nutrients. Les fulles s’usen a la cuina per fer-ne sopes, cremes, o saltejats, tenen un toc àcid. També es pot assecar i rehidratar, i aleshores esdevé molt més suau.

 “Aquí ningú se la menja però a Armènia trenen les fulles i les assequen, després les rehidraten i en fan sopes o amanides. Li diuen aveluk i fins i tot en venen a l’aeroport!” Airy Gras

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Cultiu Perenne
Època de sembra

Febrer març

Agost setembre

Capacitat 100
Pes 0.100 kg
Dimensions 20 × 15 × 1 cm

També et recomanem...

Aquest lloc web utilitza cookies i sol·licita acceptació per millorar l'experiència de navegació.