Mostrar tots

Tomàquet ple sang de toro (Solanum lycopersicum)

3,20

Esgotat

Categoria:

Varietat de tomàquet força ple amb una carn ferma, és a dir que no és ni dura ni cruixent. És sucós i molt gustós, de gust dolç amb una pell molt fina i de color rosat. De fet, les varietats tradicionals de tomàquet són, en general, més riques en compostos volàtils, i per això són més gustoses.

“A l’amanida d’estiu no hi pot faltar! Fins hi tot a vegades me’ls obro per la meitat, poso oli i sal, i suco pa dins del tomàquet… només de pensar-ho se’m fa la boca aigua!” Josep Bernaldino

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies al Josep Bernaldino de Cal Puget.

 

Tomàquet ple sang de toro (Solanum lycopersicum)
Sí, com totes les webs utilitzem "cookies". No ens interessa fer seguiment de ningú, són per millorar l'experiència, per exemple perquè quan accedeixis a la llibreria online es conservin a la cistella els mateixos llibres que l'última vegada.
Política de privacitat