Temàtiques

Vegana i catalana

foto coberta
foto coberta
17,00 €
435 g
Viena Edicions
català
206

Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, d’una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana, de manera que aquestes receptes ens remetin, per la vista i pel gust, a la cuina de l’àvia. Perquè no volem renunciar als nostres principis, però tampoc no estem disposats a haver de resignar-nos a recordar amb nostàlgia la cuina de la nostra infantesa, la dels dies de festa, la de sempre.

 

9788483308868
cuina
receptes
Gastronomia
Nou
2016
rústica amb solapes